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うどんとそば

ココロは

うどんとそばを

打ってみた~いupwardright

でも、素人が作ると

おいしくないから、やめときな~gawk

の声が。

そうなのかなぁ?

打ちたての釜揚げうどんとか

ひき立て打ちたて茹でたてのお蕎麦が食べたいんです。

特に蕎麦は、素人じゃ無理よgawk

と言われます。

ぼそぼそになって、ちぎれるとかheart03

いい素材をそろえてもダメなのかなぁ?

やめな~って言われると、やりたくなりますよねぇbleah

今いろいろ調べてはいますが

素人が上手くできるコツなど、ご存知の方がいらっしゃいましたら

どうかご伝授ください。

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