夏のお茶漬け
ココロは最近バテ気味で
夜はしっかり食べますが、暑い時間のランチは
あまり食が進みません![]()
そんなある日
「今日もあんまり食べたくないなー
」
なんて思っていたら、ふと、スマップ中居君の水かけご飯を思い出したのです。
冷たいお水でならいけるかな~![]()
と、ご飯にお水をかけていたら、今度はグルメ番組でやってた料亭の冷やし茶漬けの作り方を思い出しました。
ざるにあけたご飯に水をかけて洗うんです。
それをお茶碗に盛って、あられとか、お漬物などお好みの具を乗せたら、冷たい緑茶をかけて食べるんです。
おいしそうでしょ
?
ココロは、永谷園のお茶漬けと、梅干と、白ゴマしかなかったので、それをのせて、緑茶もなかったので冷たいお水をかけました。
これが、ちょ~おいしい![]()
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ご飯はそのままでもいいけど、洗ったほうがさらさらしておいしいです。
今、すっごくハマってます。
食欲のない方もある方も、どうぞお試しあれ![]()
こんな高級お茶漬けも食べたいな~
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